Introdução: Pão de queijo é uma delícia da culinária brasileira, né? Adoro a combinação do queijo com a massa macia e levemente crocante por fora. Você já tentou fazer em casa alguma vez?
Particularmente no nordeste da região de Trás-os-Montes, em Chaves e Valpaços, o chamado ‘folar’ é muito conhecido. Preparado à base de massa fofa de pão e lêvedo, esta é uma receita de família, que tem sido passada de geração a Read more