Ingredientes:
· 3 ovos · 1 xícara de chá de leite · 1/2 xícara de açúcar · 1 colher de chá de sal · 2 xícaras de farinha de trigo · 1 colher de sopa de fermento · 1 Read more
PÃO DE QUEIJO MINEIRO
Introdução: Pão de queijo é uma delícia da culinária brasileira, né? Adoro a combinação do queijo com a massa macia e levemente crocante por fora. Você já tentou fazer em casa alguma vez?
Origem: O pão de queijo tem Read more
Pizza Montanara ou Pizza Fritta
Introdução: A gastronomia italiana é famosa em todo o mundo por suas incríveis criações culinárias, e uma delas que certamente desperta o apetite é a pizza frita italiana. Essa versão crocante e recheada da tradicional pizza é um verdadeiro Read more
Sonho de Padaria
Testei essa receita do Chef Vitor Corrêa e é simplesmente a melhor que já comi, parece os sonhos das padarias de minha infãncia.
Autor: Vitor Corrêa | Site: https://www.vitorcorrea.com/sonho-de-padaria/
Ingredientes:
Para a Massa
3/4 xícara (chá) de agua morna
Carolinas Recheadas com Doce de Leite
Receita tirada do site da Nestle, testada e aprovadíssima, muito fácil, até quem não tem muita intimidade com a cozinha vai conseguir um bom resultado.
INGREDIENTES:
ECHEIO DE DOCE DE LEITE
- 1 lata de Leite MOÇA® 395 g
MASSA Read more
Massa de Pizza Italiana
Essa massa é uma maravilha, serve para qualquer tipo de pizza, fechada ou aberta.
INGREDIENTES
- 3 colheres de azeite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 15 g de sal
- 25 g de fermento fresco
- 500 g de farinha de Read more
Massa para Empadas
Essa massa serve tanto para empadas como para empadões.
INGREDIENTES 250 gr de margarina, eu uso a Qualy com sal, por isso não uso sal na confecção da massa. 2 xícaras de farinha de trigo branca. 2 gemas de Read more
Bolo de Doce D’ovos
Bolo:
Ingredientes:
– 1 3/4 xícaras de farinha de trigo – 1 1/2 xícaras de açúcar – 2/3 xícara de manteiga ( 4 col. de sopa ) – 1 pitada de sal – 3 colheres de chá de fermento Read more
Brigadeiro de Doce D’ovos
Ingredientes:
– 12 gemas – 300 g de açúcar – 150 ml de água – 1 lata de leite condensado – 2 colheres de sobremesa de manteiga s/ sal gelada – Essência de baunilha
Modo de fazer:
1. Peneire Read more
Macarrão da Meia Noite (versão Malandro)
- Foto meramente ilustrativa.
Uma das coisas boas que me aconteceram no meu relacionamento com Rosinha foi todo o aprendizado que tive com a “minha” querida Nonna. Esta receita, baseada nos tempos difíceis pelos quais todos nós sempre passamos Read more
Folar ou Bola
Particularmente no nordeste da região de Trás-os-Montes, em Chaves e Valpaços, o chamado ‘folar’ é muito conhecido. Preparado à base de massa fofa de pão e lêvedo, esta é uma receita de família, que tem sido passada de geração a Read more
PETIT GATEAU
INGREDIENTES :
Doce de leite:
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- 01 lata de leite condensado.
- leite em pó.
MASSA:
- 100 g de chocolate meio amargo picado (1 xícara de chá)
- 80 g de manteiga (½ xícara de chá)
- 4 ovos
- ½ lata de Read more
FUSILLI AO FRUTOS DO MAR
Ingredientes:
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- 500g de camarão limpo.
- 500g de polvo.
- 500g de lulas em aneis.
- 500g de cação cortado em cubos médios.
- 500g de marisco.
- 02 colheres de sopa de manteiga.
- 02 colheres de sopa de extrato de tomate.
- 01 Read more
ARROZ À PIAMONTESE
Vai aqui a dica de um Arroz à Piamontese facílimo de aprender e muito saboroso:
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 100g de queijo parmesão
- 100g de mussarela ralada
- 100g de Read more
DOCE DE ABÓBORA COM COCO
Ingredientes:
1kg de abóbora descascada1/2 kg de açúcar1 coco pequeno raladocravos da india e canela em pau a gosto
Mãos à obra:
Cortar a abóbora em cubos pequenos.Colocá-la em uma panela com o açúcar.Cozinhar, mexendo de vez em quando. Não é necessário acrescentar água.Quando Read more
FRANGO FÁCIL
O Carnaval chegou! Com tantos blocos nas ruas, o tempo de ir para a cozinha fica escasso. Por isso, nada melhor do que uma receita simples e fácil como este frango.
Ingredientes:
2 pacotes de sopa de cebola.
2 bandejas de Read more
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EDMUNDO, SUA BATATA ESTÁ ASSANDO
Esta receita foi feita em homenagem a um simpático senhor que me apresentou, no dia de hoje, uma requintada e maravilhosa peça da culinária: a “Pancetta”.
Explicando melhor: pela manhã, resolvi ir ao supermercado Pão de Açúcar fazer umas compras mais sofisticadas – Read more
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BOLO DE CENOURA FÁCIL
Ingredientes:
– 2 cenouras grandes.
– 1 xícara de óleo.
– 3 ovos.
– 2 xícara de açúcar.
– 2 xícara de farinha.
– 1 colher de sopa de fermento.
Mãos à obra:
Coloque no liquidificador Read more
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